食锦记系列
ZO纸包鱼
摘要：纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特征，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广阔消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。烤鱼起源于巫溪大宁河滨，名扬于万州古城，称万州烤鱼，亦谓传统烤鱼。
纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特征，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广阔消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。烤鱼起源于巫溪大宁河滨，名扬于万州古城，称万州烤鱼，亦谓传统烤鱼。
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